Fasten im Kloster: Von Starkbier bis zu falschem Fisch
Am Aschermittwoch ist alles vorbei: Die Fastenzeit beginnt, 40 Tage bis Ostern. Auch im Kloster wird gefastet. Worauf andere verzichten, hat hier aber gerade dann Saison. Und früher wurden bisweilen auch kreative Lösungen für den Speiseplan gefunden.