Ursula Klement

Ursula Klement

Autorin, Landwirtschaft und Umwelt

    Alle Inhalte von Ursula Klement

    6 Beiträge
    Ein Stück Fleisch auf einer Fonduegabel (Symbolbild).

    Krankheitserreger Campylobacter: Gefahr beim Fondue

    Wenn es an Weihnachten und Silvester Fondue oder Raclette mit Geflügelfleisch gibt, dann ist das oft auch ein Fest für Campylobacter. Der Erreger ist inzwischen der Hauptverursacher von bakteriellen Magen-Darm-Infektionen in Deutschland und Europa.

    Mann mit Kappe von hinten schaut durch ein Fernglas auf einen Maisacker mit kleinen Pflanzen

    Trockenes Frühjahr: Junge Kiebitze verhungern

    Junge Wiesenbrüter finden heuer zu wenig Nahrung. Denn auf den ausgetrockneten Böden gibt es kaum Insekten. Um Kiebitz, Brachvogel und Bekassine zu schützen, bräuchte es Lösungen, die auch der Landwirtschaft zugutekommen würden.

    Rinder als Landschaftspfleger auf Moorwiesen - aber die Tiere sollen auch Fleisch liefern. Bei einem Projekt im Allgäu will man herausfinden, ob es sich für Landwirte rentiert, Rinder im Moor grasen zu lassen. Wie hoch sind die Fleischzunahmen?

    Pioniere in Gummistiefeln – Moorschutz mit der Landwirtschaft

    Moorböden binden und speichern langfristig CO2, aber nur, wenn sie nass sind. Dann aber sind sie für traditionelle Landwirtschaft kaum mehr nutzbar. Trotzdem gibt es Bauern, die sich auf Neues einlassen, etwa auf Wehre in ihren Entwässerungsgräben.

    Agri-Photovoltaik: Eine Apfelplantage wurde mit zwei unterschiedlichen Systemen von PV-Modulen überdacht (Symbolbild)

    Photovoltaik auf dem Acker: Doch keine "Goldrandlösung"?

    Solaranlagen auf Äckern und Wiesen, kurz "Agri-PV", gelten aktuell als wegweisend, da Nahrungsmittel und Strom auf einer Fläche produziert werden können. Doch ganz so einfach ist es nicht, wie BR-Recherchen zeigen.

    Ein Tigerschnegel

    Tigerschnegel - die guten Schnecken im Garten

    Der Feind meines Feindes ist mein Freund. So kann man die Beliebtheit von Tigerschnegeln in Gärtnerkreisen erklären. Der Widersacher der verhassten Nacktschnecken gilt im Garten als erwünschter Mitbewohner. Man kann ihn sogar im Internet kaufen.

    Sichtschutz

    Streitfall Sichtschutz im Garten: Weniger ist manchmal mehr

    Kleinere Grundstücke, mehr Verkehr und eine dichtere Bebauung führen dazu, dass immer mehr Gartenbesitzer hohe Sichtschutzwände oder Hecken um ihren Grund setzen. Nicht nur das Ortsbild leidet darunter, auch viele Tiere sind die Opfer.