Ernten von Eiszapfen
Ernten von Eiszapfen
Bild
Schlagen von Natureis
Bildrechte: BR-Archiv
Schlagwörter
Bildrechte: BR-Archiv
Videobeitrag

Schlagen von Natureis

Videobeitrag
>

BR24 Retro: Eisgekühltes Bier 1961

BR24 Retro: Eisgekühltes Bier 1961

Um ein schönes kühles Bier im Sommer genießen zu können, braucht das Getränk schon in der Reifephase die richtige Kälte. Dafür nutzte man früher Natureis und Schnee, was durchaus eine ziemlich kalte und harte Arbeit bedeutete.