Fleischersatzprodukte stehen hoch im Kurs

2024 wurden in Deutschland so viele Fleischersatzprodukte hergestellt wie noch nie: Laut dem Statistischen Bundesamt ist die Produktion um vier Prozent auf 126.500 Tonnen gestiegen. Gleichzeitig sei der Pro-Kopf-Verzehr von Fleischprodukten ebenfalls leicht nach oben gegangen.

Sendung: BR24 Nachrichten, 20.05.2025 12:15 Uhr