Kreativität ist gefragt, wenn es um das Anwerben von Fachpersonal in der Gastronomie geht. Ein Nürnberger Gastronom lockt deshalb mit Prämien: mit 2.000 Euro für einen neuen Mitarbeiter, 1.500 Euro als Danke an den, der die Fachkraft vermittelt hat.

Eigentlich ist der Herbst die Pilzzeit: An hellen Tagen mit viel Regen wachsen Pilze besonders schnell. Aber auch im Hochsommer lassen sich echte Leckerbissen im Wald finden, auch bei Forchheim. Bei manchen Arten ist aber Vorsicht geboten.

Die Hinterlassenschaften von Vögeln an Weihern und Seen ärgern viele Badegäste. Decke hinlegen und picknicken geht dann nicht mehr. In Michelau gibt es Bayerns einzigen Wildgansmanager. Seine Aufgabe: die Population der Gänse reduzieren.

Ausgetrockneten Bachläufe, rissige Böden, schlechte Ernten: Der Grundwasserspiegel ist vielerorts in Franken in den letzten Jahren immer weiter gesunken. Doch jetzt gibt es einen leichten Aufwärtstrend.

Jugendliche dürfen trotz Legalisierung erst mit 18 Jahren Cannabis konsumieren. Experten sind der Meinung, dass sie schon vorher über die Droge und ihre Risiken aufgeklärt werden müssen. Eine besondere Rolle kommt dabei Schulen und Lehrkräften zu.

Die Zahl der Vergiftungen und Todesfälle durch Drogenkonsum steigen deutschlandweit. Um dem entgegenzuwirken, startet nun ein Forschungsprojekt in Nürnberg. Es soll der Frage nachgehen, ob Drogen-Checks in der örtlichen Szene Leben retten könnten.

In den kommenden Tagen und Wochen verlassen Feuersalamander ihre Winterquartiere. Wer ein Tier beim Spaziergang sichtet, kann das jetzt melden. Mehrere Naturschutzverbände bitten um Mithilfe.

Es ist ein ganz besonderes Hilfsprojekt für die Ukraine. Zusammen mit dem ukrainischen Hilfsverein "Bamberg:UA" hat die Band Sportfreunde Stiller einen Konvoi organisiert. Zahlreiche Kulturschaffende und Bands aus Deutschland werben dafür.

Jeden Tag werden im Krieg in der Ukraine Menschen verletzt – Soldaten, Zivilisten, Kinder. Bislang hat Bayern 150 Patienten aufgenommen. Sie werden an den Kliniken medizinisch versorgt – so wie im Moment ein Soldat im Klinikum Nürnberg.

Lautstark haben in Nürnberg rund 70 Menschen gegen die Haltung von Tieren in Zoos protestiert. Aufgerufen hatte die Tierrechtsorganisation Peta. Der Verein hatte bereits zuvor die diskutierte Tötung von Pavianen im Tiergarten kritisiert.