Neuste Nachrichten zum Thema: Landwirtschaft

Bayerns Bioflächen schrumpfen: Laut Statistikamt ging der Ökoanteil erstmals seit Jahren zurück. 13,4 Prozent aller Ackerflächen werden ökologisch genutzt. Das 30-Prozent-Ziel aus dem Volksbegehren "Rettet die Bienen" wird so immer unrealistischer.

Naturkatastrophen oder Kriege – Deutschland wappnet sich für den Ernstfall, spielt Szenarien durch und übt bestimmte Lagen. Laut Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer (CSU) kommt jedoch ein Bereich dabei bislang zu kurz: die Landwirtschaft.

Bisher gehören viele Bäuerinnen nicht direkt dem Bayerischen Bauernverband an. Das soll sich per neuer Satzung nun ändern: Künftig soll nicht mehr nur automatisch der Betriebsleiter eines Bauernhofs – meist ein Mann – Mitglied sein.

Die Vogelgrippe grassiert in Deutschland, die Zahl der Ausbrüche ist so hoch wie seit Jahren nicht. Auch Bayern bleibt Risikogebiet – doch das Schlimmste könnte überstanden sein. Warum lief es für bayerische Geflügelhalter weitgehend glimpflich ab?

Im vergangenen Jahr sind in Bayern 48 Landwirtinnen und Landwirte bei Arbeitsunfällen gestorben. Einer davon war Martin Stadler. In der "Unser Land"-Sendereihe Hofgeflüster berichtet seine Witwe, wie sie sich seitdem um Kinder und Bauernhof kümmert.

Die Bundesregierung will Landwirten offenbar Umsatzsteuer-Einnahmen in Millionenhöhe überlassen. Laut Bundesrechnungshof ist das rechtlich gar nicht möglich. Er warnt nun vor einer EU-Klage. Hintergrund ist eine Sonderregelung.

Die "Erzeugergemeinschaft Südbayern" hat das Ende des Landshuter Schlachthofs beschlossen. Doch was passiert jetzt mit dem Schlachthofgelände? Die Stadt Landshut will offenbar ein endgültiges Aus des Schlachthofbetriebs nicht hinnehmen.

Der Klimawandel stresst auch Bayerns landwirtschaftliche Anbauflächen. Ausgelaugte Böden nachhaltig regenerieren ist daher das Ziel des EU-Projekts "Groundwork". Helfen soll unter anderem ein sogenanntes "Living Lab" im Oberallgäu.

Brüssel reagiert auf Bauernproteste: Künftig soll es weniger Bürokratie geben und besonders Bio-Betriebe sollen einfacher an Fördermittel kommen. Dadurch soll eine Milliardensumme gespart werden können.

Die Vogelgrippe breitet sich aktuell in Deutschland rasant aus, auch Bayern ist betroffen. Ist die Tierseuche auch gefährlich für Menschen? Und welche Folgen ziehen die aktuellen Fälle nach sich? BR24 zum Nachschauen.

Nach dem Ausbruch der Vogelgrippe verhängt das Saarland als erstes Bundesland vom 30. Oktober an eine Stallpflicht für Geflügel. Kurz darauf ordnete auch der Stadtstaat Hamburg eine Stallpflicht an.

Die Bayerische Düngeverordnung ist unwirksam, sogenannte rote und gelbe Gebiete müssen neu ausgewiesen werden. Denn in einem Revisionsverfahren hat das Bundesverwaltungsgericht in Leipzig heute vier Landwirten aus Bayern recht gegeben.

In Bayern läuft gerade rund um die Uhr die Ernte der Zuckerrüben. Für Landwirte und die Zuckerfabrik ein großer logistischer Aufwand – vor allem, wenn das Wetter nicht mitspielt.

Wie hat das Tier gelebt, dessen Fleisch im Kühlregal liegt: Das soll das staatliche Label zur Tierhaltung zeigen. Und zwar verpflichtend. Das Gesetz dazu hatte die Ampel eigentlich noch verabschiedet. Kommt es jetzt überhaupt noch?

Künstliche Intelligenz ist gut im Analysieren großer Datenmengen. Das macht sich die Technische Universität München zu Nutze: KI berechnet für Landwirte, wann und was sie säen sollen. Doch noch gibt es Verbesserungsbedarf – und Grenzen.

Die Apfelernte am Bodensee neigt sich dem Ende zu. Landwirte und Safterzeuger sprechen von einer sehr guten Qualität der Früchte. Die Erntemenge am See liegt im Durchschnitt. Bundesweit gesehen wird voraussichtlich sogar eine wichtige Marke geknackt.

In der Debatte um den Abschuss von Wölfen hat die Bundesregierung einen "günstigen Erhaltungszustand" der Tierart nach Brüssel gemeldet. Das gilt aber nicht für den Alpenraum. Die bayerische Staatsregierung zeigt sich darüber verärgert.

Gerade werden in Bayern Bodenproben genommen, um den sinkenden Kohlenstoffgehalt zu messen. Denn: Auch normale Ackerböden setzen Kohlendioxid frei. Das ist nicht nur schlecht für die Bodenfruchtbarkeit, sondern auch fürs Klima.

Nitrat gelangt vor allem über das Düngen ins Grundwasser, der Grenzwert wird in Deutschland vielerorts überschritten. Jetzt hat das Bundesverwaltungsgericht entschieden, dass das Landwirtschaftsministerium mehr gegen die Verunreinigung tun muss.

Das Mosten der heimischen Apfelernte hat in Bayern eine lange Tradition. Nach Abgabe des Fallobstes werden die Äpfel gepresst und man erhält nach Wunsch den unvergorenen oder vergorenen Most zurück.

In Wertach soll ein Wolf eine Rinderherde angegriffen haben. Rund 100 Tiere gerieten in Panik - und das kurz vor dem Viehscheid, der von tausenden Zuschauern begleitet wurde. Bauern und Hirten sind beunruhigt.

Wenn Landwirte ihre Wiesen mähen, geht das mit einem modernen Kreiselmähwerk am allerschnellsten. Nachteil: Insekten haben dabei schlechte Überlebenschancen. Besser wäre es, auf eine vermeintlich alte Mähtechnik mit Messerbalken zu setzen.

Die Gurkensaison in Niederbayern, im größten zusammenhängenden Gurkenanbaugebiet Europas, ist noch nicht ganz vorbei. Dennoch ist schon eine Bilanz möglich: Die Ernte dürfte insgesamt leicht unterdurchschnittlich ausfallen, so der Landesverband.

In Unterfranken betreiben Philipp und Jochen Then Ackerbau. Das Problem: Unregelmäßiger oder fehlender Regen beeinflusst die Erträge. Deswegen müssen die Landwirte ihren Betrieb breiter aufstellen. Zudem ändern sie ihr Bewässerungskonzept.

"Mischung aus EU-Ländern und Nicht-EU-Ländern" – diese Herkunftsangabe ist auf einigen Honiggläsern abgedruckt und sorgt für Kritik. Denn sie sagt nicht wirklich aus, wo der Honig produziert wurde. Das soll sich in Zukunft ändern.