Neuste Nachrichten zum Thema: Landwirtschaft

Landwirtschaft in Bayern: Traditionelle Anbaumethoden treffen auf moderne Technologien. Von der Hopfenzucht bis zur Milchwirtschaft – die bayerische Landwirtschaft prägt die Regionen im Freistaat und macht Bayern zum Agrarland Nummer eins in Deutschland. Alle News im Überblick.

(Symbolbild) Eine Maispflanze vor einem Roboterarm.

Röntgenblick aufs Gemüse: Hier entsteht der Mais der Zukunft

Wie sieht das Gemüse aus, das auch mit immer längeren Trockenperioden zurechtkommt? Eine Frage, die für die Landwirtschaft immer wichtiger wird. In Merkendorf im Landkreis Ansbach suchen Forscher des Fraunhofer-Instituts nach Antworten und Lösungen.

Max Merkl zeigt uns vertrocknete, abgestorbene Hopfenreben. Hier waren Schädlinge wie der Erdfloh und Blattläuse am Werk.

Weniger Hopfen, mehr Schädlinge: Bayerns Hopfenbauern in Not

Die Hopfenernte ist beendet – und die Hopfenbauern sind in Not: Sie kämpfen mit Schädlingen und haben nicht ausreichend Spritzmittel zur Verfügung. Auch der heiße Sommer war ein Problem für den Hopfen.

Kroatiens Premier Andrej Plenkovic (l) begrüßt Bayerns Ministerpräsidenten Markus Söder (CSU) bei ihrem Treffen.

Bei "Freunden": Söder wirbt um Energie und Olympia-Unterstützung

Es ist ein Kurzbesuch bei einem politischen Weggefährten: Zum dritten Mal in seiner Amtszeit ist Ministerpräsident Markus Söder zu Gast beim kroatischen Premierminister. Es geht um Freundschaft, Energie und Sport.

Winzer Andi Weigand und seine internationalen Helferinnen und Helfer am letzten Lese-Tag 2026.

"Wine & Travel": Warum Leute für Mithelfen bei Weinlese bezahlen

Wein lesen, Party und Putzen: Während andere Winzer keine Erntehelfer finden, geht es Andi Weigand aus Iphofen anders: Er lädt seit Jahren internationale Helferinnen und Helfer zu sich zur Weinlese ein. Die sind sogar bereit, dafür zu zahlen. Warum?

Eine Gruppe von Schweinen im Mastbetrieb in einem Stall mit Vollspaltenböden.

Elf Bundesländer wollen staatliches Tierhaltungslabel abschaffen

Elf Bundesländer wollen das staatliche Tierhaltungslabel abschaffen. Niedersachsen fordert die Umsetzung des Gesetzes, die EU hat rechtliche Bedenken, im Koalitionsvertrag steht das Projekt weiter. Was macht Bundesagrarminister Rainer?

Flammen schlagen aus der Scheune

Fünf verletzte Feuerwehrleute bei Brand in Vilsbiburg

Beim Brand einer Halle auf einem Bauernhof bei Vilsbiburg sind am Sonntag fünf Feuerwehrleute im Einsatz leicht verletzt worden. Die Brandursache ist noch nicht bekannt. Inzwischen geht die Polizei aber von einem Schaden über eine Million Euro aus.

Handschlag auf dem Feld - zwischen Landesbund für Vogel- und Naturschutz und Bauernverband

Gewässerrandstreifen: Naturschutz und Bauern auf einer Seite

Vor sieben Jahren ist aus dem Volksbegehren "Rettet die Bienen" das Bayerische Naturschutzgesetz geworden. Derzeit wird es erneuert. Was aus dem Entwurf nicht herauszulesen ist: Es gab dabei eine seltene Annäherung zwischen Naturschützern und Bauern.

Das Landwirtsehepaar Sindel mit ihren Puten im Stall.

Vogelgrippe: Wenn eine Landwirtsfamilie 30.000 Puten verliert

Auf dem Hof der Familie Sindel in Feuchtwangen bricht im März 2025 die Vogelgrippe aus. Tausende Puten verenden, alle anderen müssen notgetötet werden. Hier berichtet die Familie, wie sie die Tage mit der Seuche auf ihrem Hof erlebt hat.

(Symbolbild) Eine Biene auf einem Gänseblümchen.

#Faktenfuchs: Ohne Honigbienen keine vegane Ernährung?

Ein Allgäuer Imker geht mit einem Streit mit einer veganen Aktivistin auf TikTok viral. Eine Aussage verbreitet sich: Ohne Honigbienen fielen 80 Prozent der veganen Ernährung weg. Das stimmt nicht – auch der Imker distanziert sich von seiner Aussage.

Landwirt Andreas Rainer mit dem zu frühgeborenen Kälbchen auf den Schultern.

Zu früh geboren: Landwirt trägt Kalb auf den Schultern ins Tal

Der Geburtstermin sollte eigentlich erst in einigen Wochen sein, wenn die Kühe längst wieder zurück im Tal in ihrem Stall sind. Doch noch auf der Alm hat eine Kuh ihr Kalb bekommen – viel zu früh. Landwirt Andreas Rainer musste handeln.

Achim und Anne Bühler stehen Seite an Seite auf dem Feld, das sie gleich ernten.

Alles für den Hof: Landwirte leiden häufiger an Depressionen

In Bayern begeht im Schnitt jede Woche ein Landwirt Suizid. Das ist deutlich mehr als in der übrigen Bevölkerung. Die Ursachen für Depressionen bei Bauern sind vielschichtig, Studien dazu gibt es nicht. Warum sind so viele in der Branche betroffen?

11.09.2026, Bayern, Oberstaufen: Hirten führen eine Rinderherde ins Tal. In den kommenden Wochen werden in etlichen Orten im Alpenraum die Tiere von den Bergweiden wieder ins Tal gebracht. Unten werden die Tiere auf dem Scheidplatz gesammelt und an ihre Besitzer zurückgegeben. Diese Prozedur nennt man im Allgäu Viehscheid. Foto: Stefan Puchner/dpa +++ dpa-Bildfunk +++

Viehscheide im Allgäu: Trotz Trockenheit guter Alpsommer

Mit den ersten Viehscheiden geht am Freitag der Allgäuer Alpsommer zu Ende. Trotz der Trockenheit ziehen die Älpler eine positive Bilanz der Saison. Nur die Trockenheit bereitet ihnen Sorge. Und der Wolf.

Ein Japankäfer sitzt auf einem Blatt.

Japankäfer: "Große Bedrohung" für die Bodenseeregion

Er hat großen Hunger auf Obst, Weinreben und viele andere Wirtspflanzen: der invasive Japankäfer. Um seine Ausbreitung am Bodensee zu verhindern, gilt in einem großen Teil des Landkreises Lindau jetzt eine Quarantänezone mit besonderen Regeln.

Erntefahrzeug

Ernte: Agrarminister spricht von "Krise nationaler Tragweite"

Hitze und Dürre belasten die Landwirte. Bundeslandwirtschaftsminister Rainer sieht viele Betriebe in ihrer Substanz gefährdet. Die vorläufige Erntebilanz seines Ministeriums zeigt, dass die Situation regional sehr unterschiedlich ist.

Ein Landwirt mit einem Traktor in der Nähe des Kissinger Open Air Festivals.

Traktorvorfall Bad Kissingen: "Unnötig und unverhältnismäßig"

Beim Kissinger Open Air fährt ein Landwirt mit dem Traktor auf Zaungäste eines Konzerts zu. Zwei Menschen werden leicht verletzt. Die Stadt kritisiert das Vorgehen des Landwirts, der Bauernverband fordert mehr Respekt für landwirtschaftliche Flächen.

Schweine stehen in einem Schweinestall

EU-Kommission kritisiert Pläne für staatliches Tierhaltungs-Logo

Die EU lehnt das Vorhaben der Bundesregierung ab, auch ausländisches Fleisch ins deutsche Tierhaltungskennzeichnungsgesetz einzubeziehen. Branchenvertreter werten das als Stopp-Signal für die Pläne von Bundeslandwirtschaftsminister Rainer.

Die Soja-Pflanzen im Trockenstress.

Sojaanbau: Tofu "Made in Unterfranken"?

Einige bayerische Landwirte probieren Soja-Pflanzen auf ihren Feldern aus. Aber kann Soja dauerhaft in Unterfranken wachsen? Und taugt es für Tofu? Mit einem Feldversuch südlich von Würzburg soll genau das herausgefunden werden.

Halter aus Bernau am Chiemsee in ihrem Gatter

Invasives Sikawild – Halter protestieren gegen Tötung der Tiere

Sind es die letzten Sikababys, die diesen Sommer geboren wurden? Laut einer EU-Verordnung aus dem vergangenen Sommer ist Sikawild eine invasive Art in Europa und soll verschwinden. Die Gehege-Halter laufen dagegen Sturm und hoffen auf die Politik.

Getränkeregal in einem Supermarkt gefüllt mit verschiedenen Limonaden Falschen Limonadenflaschen in bunten Farben, Getränkemarkt, einkaufen, Regal, Regalansicht, Getränke kaufen im Einzelhandel Rewe Laden Supermarkt, Deutschland

Koalition streitet: Wie weit soll die Zuckersteuer gehen?

Seit Monaten wird in der Bundesregierung an der Ausgestaltung der Zuckersteuer gearbeitet. Wie nun bekannt wurde, will das SPD-geführte Finanzministerium die Abgabe möglichst weit fassen. Aus der Union gibt es Widerstand.

Die Weinreben kurz vor der Weinlese stehen auf trockenem Boden, ein Bewässerungsschlauch mit Tröpfchenbewässerung ist zu sehen

Wasser für trockene Weinberge: Millionen-Projekte noch stemmbar?

Wasser speichern, um es bei Dürre zu nutzen. Dieses Ziel verfolgen drei Pilotprojekte im fränkischen Weinbau. Der Freistaat will sie mit Millionen fördern. Doch die Projekte kommen nicht in Gang. Vor Ort zweifeln viele, ob sie noch finanzierbar sind.

Regenwolken ziehen über ein trockenes Maisfeld.

Wie schnell erholt sich trockener Boden?

Braune Wiesen, welke Bäume, mickriger Mais. Wenn Böden bei andauernder Hitze und Dürre austrocknen, leidet die Vegetation. Wieviel Regen und Abkühlung braucht es, bis sich dieser Trockenstress wieder ausgleicht? Denn auch Böden haben ein Gedächtnis.

Landwirt füttert Tiere.

Schweinehalter in Bayern bangen um Zukunft

Der Preis für Schweinefleisch ist trotz eines leichten Anstiegs zu niedrig. Die Kosten für Haltung sind gleichzeitig hoch. Die Konkurrenz aus dem Ausland ist billiger. Viele Schweinehalter in Bayern wissen nicht, wie es weiter gehen soll.

Die Bauern wünschen sich eine Erhöhung des EU-Agrarbudgets

Ernährungssicherheit: Was bringen die EU-Agrarhilfen?

Bei den laufenden Verhandlungen zum EU-Agrarbudget wirbt der Bundeslandwirtschaftsminister für mehr Geld mit dem Argument, die Ernährung müsse gesichert werden. Eine neue NABU-Studie stellt diesen Zusammenhang infrage.

(Symbolbild) Ein Landwirt bearbeitet in Mittelfranken mit seinem Traktor ein abgeerntetes Getreidefeld und wirbelt dabei Staub vom trockenen Boden auf.

Werden Semmeln wegen Hitze, Dürre und Trockenheit jetzt teurer?

Der Hitzesommer verursacht Millionenverluste bei den Landwirten. Steigen deshalb jetzt die Preise für Semmeln, Gurken oder Fleisch? Die überraschende Erkenntnis: Eher nicht. Noch nicht.

Hopfenpflanzer hält eine dürre Dolde in der Hand. In Hopfengärten ohne Bewässerung erwartet er teils über 50 Prozent Ernteausfall.

Trockenheit: Hopfenbauern setzen auf Bewässerungsprojekt

Der Hopfen in der Hallertau leidet unter Hitze und Trockenheit. Das schmälert die Ernte massiv. Künftig sollen deshalb möglichst alle Hopfengärten künstlich bewässert werden. Seit Jahren wird geplant. Nun nimmt das Großprojekt langsam Gestalt an.